Zwierzyniec to niewielkie, pięknie położone miasteczko tylko 30 km od Zamościa. Zwierzyniec zlokalizowany jest nad Wieprzem, tuż przy Roztoczańskim Parku Narodowym. Za południową granicą miasta znajdują się stawy Echo, czyli kompleks czterech stawów założony w 1929 roku. Historia miejscowości sięga aż 1593 roku przez jakiś czas pełnił funkcję letniej rezydencji rodziny Zamoyskich. Prawa miejskie Zwierzyniec otrzymał w 1990 roku i obecnie nazywany jest często sercem Roztocza, stanowiąc popularny cel wielu wycieczek turystów spragnionych kontaktu z nieskażoną przyrodą. Za wizytą w tym miejscu przemawia również fakt, że Zwierzyniec ma turystom do pokazania nie tylko liczne walory naturalne, ale również kilka ciekawych zabytków w tym kościół na wodzie, browar założony przez Zamoyskich czy też pałac istniejącej niegdyś na tych terenach Ordynacji Zamojskiej.
Archiwum kategorii: Zwierzyniec
Przegląd wokalny niepełnosprawnych artystów
Integracyjny Przegląd Piosenki Ludowej Osób Niepełnosprawnych w Zwierzyńcu zdobywa coraz większą popularność. W pierwszej edycji tej imprezy, która odbyła się przed rokiem, uczestniczyło 100 artystów. W drugim przeglądzie, który odbędzie się w czwartek 25 września, zapowiedziało udział 120 osób.- Przed rokiem gościliśmy przedstawicieli trzech powiatów. Tym razem do biłgorajskiego, tomaszowskiego i zamojskiego dołącza powiat hrubieszowski. Cieszymy się, że nasz pomysł zyskuje coraz większe grono zwolenników, ponieważ tego typu imprez dla niepełnosprawnych artystów nie jest zbyt wiele – mówi Aleksandra Hanaka, prezes Stowarzyszenia na rzecz Osób Niepełnosprawnych „Uśmiech”, działającego przy Warsztacie Terapii Zajęciowej w Zwierzyńcu, które organizuje przegląd. Tak jak w pierwszej edycji, również teraz, na scenie kina „Skarb” w Zwierzyńcu, będą się prezentować reprezentanci warsztatów terapii, ośrodków rewalidacyjno-wychowawczych, domów pomocy społecznej i środowiskowych domów samopomocy. Przegląd uświetni występ Zespołu Tańca Ludowego „Zwierzyniacy”, który towarzyszył niepełnosprawnym artystom także przed rokiem. II Integracyjny Przegląd Piosenki Ludowej Osób Niepełnosprawnych jest dofinansowany przez województwo lubelskie. Zwierzyniec noclegi zaprasza.
Zwierzyniec Pils
Reaktywację warzenia piwa w Zwierzyńcu chcemy uczcić limitowaną edycją gatunku bohemian pilsener o nazwie Zwierzyniec Pils – edycja limitowana.
To jeden z najstarszych stylów piwa o jasnym kolorze i doskonałej klarowności.
Delikatnie złotej barwie towarzyszy optymalne nagazowanie oraz kremowo-biała, gęsta piana. Piwo posiada nieozdabiany, czysty aromat oraz zrównoważony smak słodu i goryczki.
Wyjątkowość piwa Zwierzyniec Pils – edycja limitowana drzemie w jego składnikach oraz sposobie warzenia. Sekretem odkrytego na nowo smaku sprzed lat jest źródlana woda z roztoczańskiego ujęcia, doskonałej jakości lubelski chmiel oraz szczególna metoda warzenia – dekokcja dwuwarowa.
Początki dekokcji to czasy, gdy brzeczkę warzono nieśpiesznie.
Dzisiaj ta technologia nie jest popularna, lecz istnieje przekonanie wśród piwowarów, że zacieranie dekokcyjne nadaje piwu jeszcze pełniejszy smak. Zwierzyniec noclegi zaprasza.